Vin chaud

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes

Ingredients

1 bouteille de vin rouge2 bâtons de cannelle 3 clous de girofle3 capsules de cardamome2 fleurs de badiane2 oranges2 cs de sucre muscovado

Recette

Faire chauffer le vin rouge dans une casserole à feu moyen. Ajouter toutes les épices et le sucre. Couper les oranges en deux au dessus de la casserole pour y faire écouler le jus puis les ajouter dans la casserole.Laisser chauffer 15 minutes sans jamais faire bouillir puis éteindre le feu, couvrir et laisser infuser 15 minutes puis servir.

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