Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes Pour 4 personnes

Ingredients

1 concombre1 yaourt de chèvre20 cl de lait ribot1 bouquet d’aneth

Recette

Lavez, pelez et épépinez le concombre. Le mettre dans le mixer avec l’aneth lavée, le yaourt et le lait, saler, poivrer et mixer pendant deux minutes.Servir bien frais dans des petits verres avec des sablés au fromage et au cumin.

Un truc en plus (astuces, etc)

On peut ajouter du sel de céleri.