Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes Pour 4 personnes
Ingredients
1 concombre1 yaourt de chèvre20 cl de lait ribot1 bouquet d’aneth
Recette
Lavez, pelez et épépinez le concombre. Le mettre dans le mixer avec l’aneth lavée, le yaourt et le lait, saler, poivrer et mixer pendant deux minutes.Servir bien frais dans des petits verres avec des sablés au fromage et au cumin.
Un truc en plus (astuces, etc)
On peut ajouter du sel de céleri.
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