Shopping : Mayonnaise pour tous !

Très classe

Dans son pot habillé de noir, la nouvelle mayonnaise artisanale en vente chez Monoprix se la raconte juste comme il faut ! Précisons qu’elle est signée par les hôtels Costes. Si vous voulez accompagner votre poulet grillé comme dans les restaurants de la griffe, vous parierez donc sur cette mayo là ! Deux possibilités : une mayonnaise basilic-parmesan pour les grillades au barbecue ou pour tremper des crudités à l’apéro et une mayonnaise thaï dont on adore le bon goût de citron relevé d’une pointe de curry… Délicieuse dans une salade de poulet fumé.

Mayonnaises Costes, en vente chez Monoprix, 2,90€ le pot de 100g

Très gourmet

Quel est le comble du snobisme ? Peut-être une simple mayonnaise relevée du plus précieux des champignons : la truffe ! Une petite marque provençale a osé ce mélange pour le bonheur des gourmands. Résultat : une mayonnaise très crémeuse dans laquelle se noient des éclats de truffe. Pour le goût, la truffe n’explose pas en bouche mais laisse quand même un petit goût bien sympathique qui change de la simple mayonnaise. Allongée d’un jus de citron, elle est parfaite comme sauce pour une salade de tronçons d’asperges vertes.

Mayonnaise à la truffe, Truffières de Rabasse, 6,50 € le pot de 100 g, renseignements sur
http://www.rabasse.com

Très santé

La mayonnaise, vous aimez ça mais plus question d’en manger depuis que vous avez du cholestérol ? Plus la peine de se priver, voici la première mayonnaise 100% végétale, donc sans oeuf mais aussi à faible teneur en matière grasse ! Oui mais le goût de cette sauce pensez-vous, peut-on encore appeler ça une mayonnaise ? La réponse est oui sans hésiter : ça ressemble à n’importe quel pot de mayo ! Il y en a qui vont fêter ça !

Mayosoja, Bjorg, 1,42 € le pot de 180 g, en grandes surfaces L.E

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