Shopping : Debout là-dedans !

Le plus bio

Des yaourts nouveaux trop beaux, trop différents des précédents sortent toutes les semaines. Si on devait tous les goûter, on achèterait un deuxième frigo ! Mais là, c’est un peu différent. D’abord, c’est une nouvelle marque avec un nom rigolo et donc sympathique : « Les 2 vaches ». Derrière, se cache le groupe Danone, nettement moins rigolo? Oublions.

Deuxièmement, « Les 2 vaches » nous proposent des yaourts bios qui font travailler des petits producteurs de lait Français. Là, on dit banco, on trempe notre cuillère et on goûte.

Verdict : un poil acide pour les natures mais crémeux à souhait ! Et cela pour un prix franchement raisonnable pour du bio !

Il y a aussi des yaourts aux fruits : myrtilles sauvages, citron vert, vanille de Madagascar s’il vous plait, fraise-rhubarbe.

Les « 2 vaches » s’occupent aussi des bébés. Malgré les fruits bio mixés, nous sommes moins fans : beaucoup trop sucrés !

Yaourts les 2 vaches, entre 1,39 et 2,29 € au rayon frais dans tous les supermarchés

Le plus étrange

Si vous avez déjà réalisé des makis, vous aurez une petite idée de la bonne odeur d’algues qui émanera de votre tasse après vous être servi un algothé ! De bon matin, ça peut en traumatiser plus d’un?

Mais vous vous lancerez, nous en sommes sûrs, après avoir lu sur la boîte tous les bienfaits de cette potion magique. Du thé vert anti-oxydant, de la menthe tonifiante et surtout pleins de bonnes algues (oui, comme dans la mer !). Par ordre d’apparition, vous découvrirez l’algue Nori qui possède des éléments nutritifs exceptionnels paraît-il, sa copine l’algue Dulse, reconstituante et tonifiante et pour finir (notre préférée) la laitue de mer, une véritable mine d’or pour votre santé d’après l’étiquette ! Toujours pas convaincu ? Sachez qu’Hélène de Fougerolles en boit des litres par jour. Allez, à l’occasion, goûter, c’est une véritable expérience !

Algothé, kusmi tea, boîte de 125g,19 € sur http://www.kusmitea.com

Le plus rare

Vous connaissez la Belgique ? Ce gros pot bleu orné de petits poiriers en fleurs que l’on trouve sur toutes les tables de petit-déjeuner vous est donc familier! Une mélasse de fruits délicieuse qui se tartine ? Et impossible à trouver en France.

Voilà une erreur réparée grâce au site internet du Vrai sirop de Liège et à sa boutique virtuelle. Vous pourrez choisir entre le sirop classique, celui à l’abricot, celui au pruneau et -signe des temps pour un produit de plus d’un demi-siècle- le sirop sans sucre ajouté. Surtout, ne vous contentez pas de le manger goulûment au petit-déjeuner. Le Vrai sirop de Liège sera divin dans vos vinaigrettes et fonds de sauces. Il paraît même qu’il existe une recette de tartiflette au sirop de Liège? Allez, promis : on va vous la trouver !

Le vrai sirop de Liège, pot de 300 g, environ 4,20 € sur http://www.sirop-de-liege.com

L.E

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