Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes Pour 2 personnes
Ingredients
4 tranches de pain de mie1 blanc de poulet rôti2 cs de mayonnaise1 demi concombreSel, poivre
Recette
Couper le blanc de poulet et le concombre en fines lamelles, si possible à la mandoline. Tartiner les tranches de pain de mayonnaise sur un côté, saler et poivrer. Sur deux tranches, alterner des couches de poulet et des couches de concombre et recouvrer chaque sandwich avec les deux autres tranches. Bien presser chaque sandwich avec la paume de la main.Déguster aussitôt trancher en deux dans la diagonale ou conserver au frigo deux heures dans un film alimentaire.
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