Rillettes de poulet fumé

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes Pour 4 personnes

Ingredients

1/4 de poulet fumé1 boite de St Môret1/2 bouquet de basilicSel, poivre

Recette

Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte grumeleuse.Laisser reposer au frais 1/2 heure avant de servir.

Un truc en plus (astuces, etc)

Vous pouvez mettre plus ou moins de poulet selon vos goûts et la consistance souhaitée.

Accompagnement conseillé : Ces rillettes se mangent sur des tartines grillées de pain de campagne ou Poilâne à l’apéritif.

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