Muffins pommes noisettes

Temps de préparation : minutes

Temps de cuisson : minutes Pour personnes

Ingredients

60 g de beurre2 oeufs15 cl de lait1 pomme70 g de cerneaux de noix200 g de farine kamu70 g de sucre muscovado1/2 sachet de levure chimique

Recette

temps de cuisson : temps de préparation : Préchauffer le four à 180°C. Beurrer des moules à muffins et saupoudrez-les de farine.Mélanger la farine, le sucre, la levure. Faire fondre le beurre. Dans un autre saladier, battre les oeufs, ajouter le lait et le beurre fondu. Couper la pomme épluchée en cubes de moins de 1 cm de côté. Mélanger le contenu des deux saladier en remuant rapidement puis ajouter les cerneaux de noix et les morceaux de pomme.Remplir les moules (pas jusqu’en haut !) et enfourner pour 20 minutes. Cocooking

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