Glace aux spéculos aux éclats de chocolat

Temps de préparation : 0 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes Pour 0 personnes

Ingredients

250g spéculos (biscuit belge à base de cannelle)250ml creme liquide bien froide1 boite de lait condensé sucré bien froide150gr chocolat pâtissier

Recette

temps de cuisson : 2min micro ondestemps de préparation : 20min/4h congelFaire fondre le chocolat au bain-marie ne surtout pas y ajouter d’eau.Monter la creme en chantilly.Ajouter le lait condensé sucré puis les spéculos réduits en sable grossier.Dans un moule ou un plat qui va au congelateur répartissez 1/3 de la préparation,verser en filet une partie du chocolat fondu puis le 2eme tiers de la préparation et terminer par le reste du chocolat fondu.Faire prendre l’ensemble au congélateur au moins 4H maryyloor@hotmail.co

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