English shopping: Mon royaume pour un plat de baked beans !

Les Anglais les mangent chaud au petit-déjeuner sur un toast avec des saucisses et des Sufs brouillés. Pour ceux qui ne connaissent pas ce plat étrange, il s’agit de haricots blancs à la sauce tomate… sucrée. Un goût qui rappelle le ketchup. La première fois, c’est assez surprenant mais on peut vite devenir addict ! Les ingénieurs de la NASA en savent quelque chose : les baked beans sont leurs repas « porte-bonheur » après chaque décollage réussi ! Si vous voulez vous lancer dans l’aventure spatiale ou simplement réussir un véritable english breakfast, il faudra vous mettre en quête d’une boîte de baked beans … Les plus connus sont les baked beans de la mythique marque HEINZ dans une jolie conserve bleue. On en trouve au rayon « cuisine étrangère » des grandes surfaces sous le nom de « Tomato beans ». Au cas où votre quête resterait infructueuse, une solution de secours : achetez une boîte de haricots blancs « classique » et ajoutez-y 4 cuillères à soupe de ketchup HEINZ. Le résultat n’est pas si mal… Une astuce en plus, directement pêchée chez un anglais inconditionnel : ajouter 3 gouttes de vinaigre sur chaque toast au moment de servir.

Tomato beans 415g, HEINZ, prix indicatif : 1.3¬

L.E

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