Encore un livre de cuisine dérivé d’une émission télé : les Anglais adorent ça ! Voici 100 recettes de chefs venus de toute l’Angleterre pour une compétition filmée. De quoi découvrir les goûts et les saveurs de toutes les régions de Royaume-Uni. Un futur classique, sans aucun doute !

Great british menu, ed. Dorling Kindersley, mars 2006

L.E