Coup de Bâton de réglisse (Glycyrrhiza glabra L.)

Temps de préparation : 0 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes Pour 1000000000 personnes

Ingredients

Bâtons de réglisse.

Recette

La réglisse est une plante vivace de la même famille que le petit pois. On en utilise la racine souterraine qui peut être située jusqu’à 1 mètre de profondeur. Les racines prélevées sont alors lavées, broyées puis bouillies. Une fois coupées, elles exhalent une odeur sucrée. Leur goût est fortement anisé et un peu aigre-doux.

Un truc en plus (astuces, etc)

Bonne haleine. Elixir de longue vie pour la médecine chinoise et selon Hippocrate.

Accompagnement conseillé : Doux baisers.

Vin conseillé : Claire comme de l’eau de roche.

Abd’az-zu l jalal wa l ikram

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