Roulés jambon cheddar

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Pour 6 personnes Ingredients 1 pâte brisée4 tranches de jambon blanc1 paquet de cheddar en tranchesGraines de sésame Recette Chauffer le four Th 6.Etaler la pâte, disposer des tranches de cheddar sur toute la surface puis faire de même avec le jambon. Poivrer et rouler la pâte sur…

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Gougères

Temps de préparation : minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 8 personnes Ingredients 15 cl de lait10 cl d’eau125 g de beurre140 g de farine4 oeufs1 jaune d’oeuf50 g de comté râpéSel Recette temps de préparation : Préchauffer le four à 150°C.Faire chauffer le lait et l’eau dans une casserolle. Ajouter rapidement le beurre et une pincée de…

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sauté de porc a l’orientale et ssoupe de cochon danger fasciste scélérat 1933

Temps de préparation : minutes Temps de cuisson : 96000 minutes Pour 1 personnes Ingredients « Vous retrouverez l’ambiance de tanger ou de djerba » Inique avant tout.Ingredients4 cotes de porc dans l’échine1 oignon2 gousses d’ail5 branche de coriandre3 tomates1 poivron rouge ou vert150 grammes de pois chiches cuits2 cuillere a soupe d’huile d’olive1/2 cuillere de « 4 épices »1/2 de curcumasel poivre Recette…

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Planteur

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Pour 0 personnes Ingredients 1 demi litre de rhum blanc 3 pincées de noix de muscade3 pincées de cannelle2 cuillères à soupe de sucre en poudre1 litre et demi de jus divers Recette temps de cuisson : temps de préparation : 10 minutesMettre la noix de muscade la…

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Caviar d’aubergine

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes Ingredients 3 aubergines de bonne taille2 gousses d’ail1 pincée de cumin, sel, poivre1 demi citron1 cuillère à soupe d’huile d’olive Recette Allumer le four à 210° C (th 7). Laver les aubergines, les piquer avec une fourchette à plusieurs reprises et les enfourner pour 20…

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Rillettes de maquereau

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Pour 6 personnes Ingredients 150 g de maquereau au muscadet en boîte150 g de maquereau fumé1 demi citron100 g de beurre demi-sel mou1/2 botte de persil plat1 cuillère à café de cumin Recette Enlever la peau des filets de maquereau.Presser le citron et conserver le jus.Mettre tous les…

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Pain de maquereau

Temps de préparation : minutes Temps de cuisson : minutes Pour 4 personnes Ingredients 200 g de filets de maquereau frais100 g de maquereau fumé7 tranches de pain de mie50 cl de lait2 oeufs1/2 botte de persil plat1/2 botte de ciboulette1 cs de cumin en grains1 cs de curry en poudre1 pincé de noix de muscade3 feuilles de laurier Recette…

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Brochettes apéritives

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Pour 4 personnes Ingredients 20 tomates cerises2 courgettes primeurs1 mozzarella di bufala2 cs de sauce soja2 cs d’huile d’olive1 pincé de piment de CayenneMini-piques à brochettes Recette Faire chauffer une casserole d’eau. Mélanger la sauce soja et l’huile d’olive dans un bol avec le piment. Couper les courgettes…

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flan guacamolesque

Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Pour 9 personnes Ingredients – 2 avocats mûrs- 1 jus de citron- 15 graines de coriande- 1 cuillère à café de piment en poudre- du gingembre rapé frais- de la sauce soja- 2 cuillères à soupe de crème de soja (c’est comme de la crème fraiche)- 200ml de…

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