Barres carachoco

Temps de préparation : minutes

Temps de cuisson : minutes Pour 6 personnes

Ingredients

1 petite boite de lait concentré sucré100 g de chocolat noir125 g de gaufrettes au chocolat50 g de noisettes50 g de noix de pécan

Recette

temps de cuisson : temps de préparation : Ecraser les gaufrettes grossièrement dans un saladier. Ajouter les noix et noisettes. Couper un tiers du chocolat en petits dès et les ajouter dans le saladier.Dans une casserole, faire chauffer le lait concentré en remuant sans cesse jusqu’à que le lait se transforme en caramel au lait. Y ajouter le reste du chocolat cassé et remuer sur feu très doux jusqu’à que le mélange soit lisse. Verser le caramel au chocolat dans le saladier et bien mélanger tous les ingrédients.Tapisser de film alimentaire les bords droits d’un plat. Y déposer le mélange et le tasser.Réserver au frigo une nuit puis découper en barres.

Un truc en plus (astuces, etc)

A glisser dans les cartables pour le goûter !

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